Home » Без рубрики » Коктейль Лонг-айленд

Коктейль Лонг-айленд

Коктейль Лонг-айленд
Коктейль Лонг Айленд Айс Ті (Long Island Ice Tea) був придуманий в часи заборони на алкоголь. Цей коктейль вживали в чайних чашках, тому що він був схожий на холодний чай (айс ти).

Був схожий не тільки зовнішнім виглядом, але і запахом. Таким чином, жителі США і журнал не давали зрозуміти ФБР, що вони п’ють насправді.

А якщо в Лонг Айленд Айс Ті пустити лимон, то можна було б пограти в гру Знайди відмінності. Незважаючи на це, офіційно коктейль зародився в 70-ті роки, тобто набагато пізніше. Існує думка що він з’явився з наступних причин: на вулиці Айленд, в Нью-Йорку, проходили свого роду розваги, де жителям бару потрібно було випивати в кожному зустріти барі. Переможцем був той, хто добирався на ногах до кінця тієї самої вулиці. Незабаром бармени стали придумувати більш міцні коктейлі.

Одним із таких був коктейль Лонг Айленд Айс Ті (Long Island Ice Tea). І відвідувачі барів почали сперечатися між собою, хто більше вип’є Холодний Чай Лонг-Айленда, так як він є неслабим коктейлем (за кількістю алкоголю). Через таких розваг, траплялися досить цікаві події.

В один бар постійно приходила дівчина в супроводі залицяльника. І той був затятим любителем віскі.

Через це чоловік напивався і переставав контролювати себе. Кохана поставила йому ультиматум: віскі або вона. Залицяльник, довго не думаючи, вибрав її.

Під час чергової вечірки дівчина змусила його пити Ice Tea, тобто просто холодний чай замість віскі. Коли вона відійшла, чоловік попросив бармена налити в такій же келих (хайболл) самий міцний алкоголь і закидати льодом. Бармен, довго не думаючи залив ром, текілу, горілку, джин і лікер Куантро. Для того, щоб дівчина чоловіки не здогадався, що він п’є алкогольний напій, бармен пустив холодний чай для фарбування. Тепер коктейль Лонг Айленд Айс Ті було неможливо відрізнити від холодного чаю.

Таким чином рецепт даного коктейлю розійшовся по всьому Айленду. Він передавався з уст в уста. Пізніше замість холодного чаю почали додавати Кока-колу. Горілка 15 мл (1. 5/16) Ром (світлий) 15 мл (1.

5/16) Текіла 15 мл (1. 5/16) Джин 15 мл (1. 5/16) Лікер Куантро 15 мл (1. 5/16) Лимонний сік 25 мл (2.

5/16) Цукровий сироп Кока-Кола Келих: хайболл. Прикраса: часточка лайма чи лимона.

Прикрасити часточкою лайма чи лимона. На ФанБар. ру ви знайдете, їх способи приготування, склад та історію створення!.

Коктейль Лонг-айленд

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*