Home » Без рубрики » Як чистити рибу?

Як чистити рибу?

Як чистити рибу?
Запам’ятай, як би тобі не хотілося зануритися у ванну з пухнастою піною, не поспішай.

У першу чергу почисть всю рибу. Свіжа риба чиститься легше, ніж лежана. Як чистити рибу? Промий рибу від усього, що до неї прилипло.

Дуже часто рибалки, особливо початківці, питають як позбутися від слизу, щільно захищає риб’ячу тушку, особливо в зимовий період. Натри її сіллю, обполосни водою, слиз змиється на раз-два-три.

Тепер можеш чистити рибу. Поклади газету на обробну дошку, щоб замість питання, як чистити рибу, не довелося думати про те, як відновлювати порізану поверхню столу. Почисть рибу від луски. Найкраще це робити спеціальної рибочистки, але цілком підійде і звичайний кухонний ніж. Акуратно розріж тушку риби уздовж черевця.

Намагайся ніж глибоко не вставляти, щоб не проткнути жовчний міхур, інакше риба буде гірка. Якщо ти не знала як чистити рибу і випадково розтеклася жовч (дізнатися її можна по коричнево-зеленкуватого кольору), терміново промий рибу під струменем води. Чим довше будеш промивати, тим краще. Іноді доводиться зрізати ту частину риби, на яку потрапила жовч. Витягни всі нутрощі.

Ікру і печінку можеш приготувати. З молочко можна зробити чудову маску для обличчя, змішавши її з медом.

Відріж голову від риби, витягни зябра (з голови можна зварити прекрасну юшку. — Нескладне заняття). Промий підготовлену тушку риби. Риба готова до приготування. Як ви бачите, питання як чистити рибу, не такий вже складний. Використовуй спеціальні рибочистки.

Це і справді дуже зручно. Справа в тому, що свіжу рибу чистити одне задоволення е. Луска знімається як по маслу, одним легким рухом ножа або рибочистки. Чого не скажеш про це ж занятті на наступний день. Луску доводиться відривати буквально зі шкіркою. Нутрощі розповзаються на очах, кістки легко відділяються від м’яса.

І, здавалося б, це повинно полегшити життя господині, яка бажає приготувати рибне філе. Ан, ні Якщо кістки у риби почали відділятися, краще цю тушку утилізувати.

Ну, якщо тільки ти не хочеш принести задоволення своїм родичам у вигляді діареї, нудоти або чого серйозніше, не дай бог. Отже, продумавши питання як чистити рибу, визначся, що будеш готувати сиюминутно, а що ти відправиш на збереження, в камеру, звичайно ж, морозильну.

Ту рибу, яка призначена для зберігання, не мій. Тоді вона може полежати в морозильній камері досить довго.

Ти провела всі підготовчі маніпуляції з рибою, пора вибирати рецепт. Це може бути, а може бути просто вуха. Ми не залишимо тебе з цим вибором наодинці. На нашому сайті регулярно будуть з’являтися нові, дивно корисні рецепти вкусняшек з риби.

Ми знаємо толк в рибі, тому що ми справжні рибачки. наше — рибалка! І ти його пізнаєш дуже швидко, тільки будь з нами, вступай в наші ряди.

Як чистити рибу ти вже знаєш, пізнай з нами і інші премудрості!.

Як чистити рибу?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*